Ashley Perepelkin, một chủ trang trại chăn nuôi bò cho biết cô xuất thân là người thành thị, chưa bao giờ nghĩ mình sẽ bán thịt bò tươi từ đàn gia súc cô nuôi tại trang trại Alberta của riêng mình với sự trợ giúp của trí tuệ nhân tạo.
Perepelkin, người đã dành phần lớn cuộc đời của mình ở Red Deer, Alta, Canada. Cô và chồng của mình – Andrew gặp nhau vào năm 2010, kết hôn và bắt đầu trồng ngũ cốc cùng nhau.
Khi cô quyết định nuôi gia súc, đó là một chặng đường phải nỗ lực học tập khó khăn của cô.
Cô nói: “Thật là tuyệt, rất nhiều điều đã được học qua quá trình trải nghiệm”.
Perepelkin cho biết cô đã đăng ký khóa học giáo dục thường xuyên tại Trường Cao đẳng Nông nghiệp và Công nghệ Olds ở Olds, Alta. Đó là khi cô xem một video về những gì AI có thể làm cho nông dân và cảm thấy rất hứng thú.
Cô nói: “Nếu phải thuê nhân viên sẽ rất tốn kém, đặc biệt là… khi ngay từ đầu bạn không biết chính xác mình đang tìm kiếm, cần hỗ trợ điều gì. Và cũng “thật khó để đào tạo ai đó” thực hiện những công việc trong trang trại của bạn.
Perepelkins có thể theo dõi sức khỏe, hoạt động, dinh dưỡng và sự tăng trưởng của đàn gia súc trong trang trại thông qua camera nhờ công nghệ nhận dạng khuôn mặt dành cho động vật có tên 360 Live ID, một nền tảng được phát triển bởi công ty khởi nghiệp có tên OneCup AI.
OneCup AI đã phát triển “Hệ thống theo dõi và giám sát bò” có tên gọi là BETSY. Giám đốc điều hành Mokah Shmigelsky cho biết công nghệ này đã có mặt trên thị trường từ năm 2022 và hiện có 140 cơ sở trên khắp Canada.
Perepelkins cho biết: “Đến thời điểm hiện tại, các chủ trang trại chăn nuôi bò rất hào hứng với hệ thống này và họ thường xuyên đưa ra phản hồi tích cực để có thể cải tiến BETSY tốt hơn nữa”.
Shmigelsky, người lớn lên gần Calgary, cho biết đại gia đình của cô đã tham gia chăn nuôi và trồng trọt trong một thời gian dài.
Cô cho biết ý tưởng thành lập BETSY xuất hiện khi cô và chồng đang ngồi quanh đống lửa trại trong một buổi đoàn tụ gia đình ở Saskatchewan, thảo luận về “những điểm khó khăn” trong ngành chăn nuôi gia súc.
Cô cho biết một người anh họ nói về việc muốn nhận dạng bò mà không cần sử dụng thẻ và hỏi liệu việc đó có thể thực hiện được bằng máy tính và máy ảnh hay không.
Chồng của Shmigelsky, Geoff, người lãnh đạo chính của OneCup AI sau này, trả lời rằng việc xác định gia súc bằng AI sẽ không có vấn đề gì. Đó là lúc họ phát triển hệ thống và thử nghiệm nó trên gia súc của người thân.
Shmigelsky nói: “Khi BETSY nhìn thấy một con vật đang đẻ, hệ thống sẽ gửi tin nhắn văn bản cho chủ trang trại hay người quản lý.
Perepelkin cho biết đàn 100 con của cô chỉ bắt đầu đẻ vào tháng Giêng hoặc tháng Hai. Nên cô thường đưa chúng vào khu vực chuẩn bị đẻ – cuối tháng 12 để theo dõi và chăm sóc. “Khi đó, (các camera) sẽ nhìn thấy trực quan các con bò ở nơi sẵn sàng để sinh sản.”
Perepelkin cho biết chuồng dành cho bò mẹ được trang bị một camera BETSY khác để giám sát toàn bộ khu vực của nó.
Cô nói, thay vì thức dậy ba hoặc bốn giờ một lần vào buổi tối để kiểm tra xem bò của cô có đẻ hay không, cô sẽ nhận được tin nhắn văn bản và có thể xem camera qua điện thoại hoặc máy tính. Camera theo dõi các dấu hiệu như cơn co thắt để xác định xem bò có sắp sinh hay không.
Vào tháng 11, BETSY đã giành được giải thưởng doanh nghiệp của năm tại Giải thưởng Animal AgTech tại Canadian Western Agribition ở Regina.
Perepelkin chia sẻ, phần lớn những gì nông dân và chủ trang trại làm đều phụ thuộc vào kinh nghiệm và thời gian. Và “như mọi người đều biết, thời gian tốn tiền, phải không?”
Perepelkin bày tỏ mong muốn, trang trại của mình có thể tốt hơn nếu cô một công cụ nào đó phụ cô phát hiện xem sau khi sinh, có con bê con nào bị thương hoặc bị bệnh hay không?
“Hơi khó giải thích nếu bạn không quen với bò và cách chúng biểu hiện một số dấu hiệu cũng như các triệu chứng khác.” Perepelkin nói, đuôi bò có hình dạng nhất định khi chúng co lại, và cũng tương tự như khi chúng đi tiểu hoặc đại tiện.
Shmigelsky chia sẻ thông tin, nông dân chăn nuôi bò sữa không chỉ quan tâm đến cảnh báo sinh bê con mà còn cần cảnh báo khi bò động dục và sẵn sàng sinh sản.
“Về cơ bản, bạn muốn nhân giống những con vật đó trong một thời điểm tối ưu” thì cũng cần phải ứng dụng công nghệ để thực hiện cho các công việc cần thiết.
Độc giả có thể tìm hiểu thêm về BETSY tại đây
Trung Hòa
